Recipe / શરદ પૂર્ણિમા માટે આ સરળ રીતે બનાવો ખીર, ક્યારેય નહીં ભૂલાય તેનો સ્વાદ

હિન્દુ ધર્મના તહેવારોનું પોતાનું મહત્ત્વ છે. શારદીય નવરાત્રી પછી તહેવારો શરૂ થઈ જાય છે. નવરાત્રી અને દશેરા પછી તરત જ શરદ પૂર્ણિમા આવે છે. દર વર્ષે આસો મહિનાની શુક્લ પક્ષની પૂર્ણિમાની તિથિએ શરદ પૂર્ણિમા ઉજવવામાં આવે છે. આ વર્ષે આ તારીખ 16 ઓક્ટોબરે આવી રહી છે, તેથી શરદ પૂર્ણિમાનો તહેવાર પણ 16 ઓક્ટોબરના રોજ ઉજવવામાં આવશે.

માન્યતાઓ અનુસાર, આ દિવસે ધનની દેવી દેવી લક્ષ્મી અને ભગવાન વિષ્ણુની પૂજા કરવાની પરંપરા છે. શરદ પૂર્ણિમાની રાત્રિ ખૂબ જ વિશેષ માનવામાં આવે છે. આ દિવસે ખીર બનાવવાની પરંપરા છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને ખીર બનાવવાની સરળ રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેથી તમે પણ શરદ પૂર્ણિમાના દિવસે સ્વાદિષ્ટ ખીર બનાવી શકો. જો ખીરને યોગ્ય રીતે બનાવવામાં આવે તો તેનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જાય છે.