Last Update :
03 Apr 2025
ઉનાળામાં શરીરને વધુ એનર્જીની જરૂર પડે છે. પરસેવાના કારણે શરીરમાંથી મિનરલ્સ નીકળી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં આ ઋતુમાં આપણે આપણા આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જોઈએ, જેથી શરીરને પૂરતી ઉર્જા મળે અને આપણે દિવસભર તાજગી અનુભવી શકીએ. જો કે, ઉનાળાની ઋતુમાં તમારા આહારમાં ફક્ત તે જ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો જે સ્વસ્થ હોય અને ઝડપથી પચી જાય.
GSTVની એપ્લિકેશન ડાઉનલોડ કરો
ડાયટિશિયન કહે છે કે કેટલીકવાર આપણે ખૂબ તળેલું ખોરાક ખાઈએ છીએ, જેના કારણે આપણું પાચન ધીમી પડી જાય છે. આ મેટાબોલિઝમને પણ અસર કરે છે. પરંતુ ઉનાળામાં પણ એનર્જી જાળવી રાખવા માટે તમારે તમારા આહારમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ ખાવાથી તમે દિવસભર એક્ટિવ રહેશો.
દહીં ખાઓ
ઉનાળામાં દહીંનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દહીંમાં પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે, જે પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે. તેમજ દહીં શરીરને ઠંડક પ્રદાન કરે છે. તમે તેને લસ્સી અથવા રાયતાના રૂપમાં પણ ખાઈ શકો છો, જે ન માત્ર શરીરને એનર્જી આપે છે પણ પેટને પણ ઠંડુ રાખે છે.
પલાળેલી બદામ ખાવી
પલાળેલી બદામ શરીરને એનર્જી આપવાનું કામ કરે છે. આ સરળતાથી પચી પણ જાય છે. બદામમાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને વિટામિન ઈ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેને પલાળીને ખાવાથી બદામમાં રહેલા એન્ઝાઇમ સક્રિય થઈ જાય છે.
મગ દાળ સલાડ
મગની દાળનું સલાડ ઉનાળામાં સારો અને હળવો ખોરાક વિકલ્પ છે. મગની દાળમાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને મિનરલ્સ હોય છે, જે શરીરને જરૂરી પોષણ પ્રદાન કરે છે. તેને કાકડી, ટામેટા, લીંબુ અને લીલા મરચા સાથે મિક્સ કરીને ખાવાથી તે એક ઉત્તમ સલાડ બને છે, જે તાજગી તો આપે જ છે સાથે સાથે શરીરને એનર્જી પણ આપે છે.
કેળા
કેળામાં કુદરતી શુગર અને ફાઈબર હોય છે. આ સિવાય તે આયર્નનો પણ ભરપૂર સ્ત્રોત છે. ઉનાળામાં નાસ્તામાં બે કેળા ખાવાથી તમે આખો દિવસ ઉર્જાવાન અનુભવ કરશો. તે તમને ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપવાનું કામ કરે છે. તેમાં હાજર વિટામિન B6 શરીરમાં સેરોટોનિનનું સ્તર વધારીને મૂડને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
ખાસ નોંધ: આ સામાન્ય માહિતી છે, વ્યક્તિગત સલાહ નથી. દરેક વ્યક્તિની જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોય છે. કોઈપણ વસ્તુનો ઉપયોગ કરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો. કોઈપણ વસ્તુના ઉપયોગથી થતા નુકસાન માટે GSTV જવાબદાર રહેશે નહીં.
