Last Update :
25 May 2025
આજના સમયમાં ખરાબ ખાવાની આદતો અને બિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલીને કારણે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ થઈ રહી છે. જેની સીધી અસર મગજ પર પડે છે અને ધીમે ધીમે માનસિક થાક, ભૂલી જવું, એકાગ્રતાનો અભાવ અને માનસિક તણાવ જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં મનને તેજ બનાવવા માટે માત્ર સારી ઊંઘ લેવી અને ખુશ રહેવું જરૂરી નથી, પરંતુ આહારનું ધ્યાન રાખવું પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટે કહ્યું કે જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારું મગજ હંમેશા તેજ રહે, તો તમારા આહારમાં આ 5 સુપરફૂડનો સમાવેશ કરવાનું શરૂ કરો. આ ફક્ત મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, પરંતુ શરીરને અન્ય ઘણા રોગોથી પણ બચાવે છે.
GSTVની એપ્લિકેશન ડાઉનલોડ કરો
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી
પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી મગજ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં ફોલેટ અને વિટામિન K હોય છે, જે મગજની યાદશક્તિ અને લવચીકતા વધારે છે. પાલક, મેથી, બથુઆ જેવા પાંદડાવાળા શાકભાજી વિટામિન K, ફોલેટ અને બીટા-કેરોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ મગજના કોષોને નુકસાન થવાથી બચાવે છે અને માનસિક થાક દૂર કરે છે.
રંગબેરંગી શાકભાજી
ગાજર, કેપ્સિકમ, બીટ જેવા શાકભાજી એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જે મગજમાં રક્ત પ્રવાહને સુધારે છે. તેમાં રહેલા ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ મગજને વૃદ્ધત્વની અસરોથી બચાવે છે અને માનસિક ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
ડાર્ક ચોકલેટ
ડાર્ક ચોકલેટ મગજ માટે ફાયદાકારક છે. ડાર્ક ચોકલેટમાં ફ્લેવોનોઈડ, કેફીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે મૂડમાં સુધારો કરે છે અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે મનને સક્રિય રાખે છે અને તણાવ હોર્મોન્સ ઘટાડે છે.
ડ્રાય ફ્રુટ અને બીજ
ડ્રાય ફ્રુટનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ઓમેગા-૩ ફેટી એસિડ, વિટામિન ઈ અને સ્વસ્થ ચરબી હોય છે, જે મગજના ચેતા કોષોને પોષણ આપે છે. ખાસ કરીને અખરોટ મગજ જેવો આકાર ધરાવે છે અને મગજ માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.
દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષમાં જોવા મળતું રેસવેરાટ્રોલ મગજની ચેતાને મજબૂત બનાવે છે. આ ઉપરાંત દ્રાક્ષ ન્યુરોલોજીકલ સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે. યાદશક્તિ સુધારવા ઉપરાંત તે માનસિક થાક દૂર કરવામાં પણ મદદરૂપ છે.
ખાસ નોંધ: આ સામાન્ય માહિતી છે, વ્યક્તિગત સલાહ નથી. દરેક વ્યક્તિની જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોય છે. કોઈપણ વસ્તુનું સેવન કરતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ લો. કોઈપણ વસ્તુના ઉપયોગથી થતા નુકસાન માટે GSTV જવાબદાર રહેશે નહીં.
