
દરેક માતા-પિતાની ઈચ્છા હોય છે કે તેનું બાળક અભ્યાસમાં સારું રહે અને ભવિષ્યમાં કંઈક મોટું કરે. આ માટે બાળકના શારીરિક વિકાસની સાથે તેના માનસિક વિકાસનું પણ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. આ માટે તમે બાળકોના આહાર અને જીવનશૈલીમાં કેટલાક નાના ફેરફારો કરી શકો છો. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ખોરાક ઉપરાંત જો બાળકોને ખાસ પ્રકારના વાસણોમાં ખોરાક આપવામાં આવે તો તેનો માનસિક વિકાસ સારો થાય છે. આયુર્વેદમાં કોઈ ખાસ સમસ્યાથી બચવા માટે ચોક્કસ પ્રકારના ધાતુના વાસણમાં ખોરાક ખાવાનું ખૂબ અસરકારક માનવામાં આવે છે. તો અહીં આયુર્વેદમાંથી જ જાણો કે બાળકોને ખવડાવવા માટે કયા ધાતુના વાસણોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, જે તેના માનસિક વિકાસમાં મદદ કરે છે.
તાંબાના વાસણો મગજને તેજ બનાવશે
બાળકોના માનસિક વિકાસ માટે તાંબાના વાસણો ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તાંબુ એક એવી ધાતુ છે જે મગજના વિકાસ માટે જરૂરી સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો પૂરા પાડી શકે છે. જો તમે સવારે ખાલી પેટે તમારા બાળકને તાંબાના વાસણમાં ભરેલું પાણી આપો છો, તો તે શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરે છે અને મગજના કોષોને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. આનાથી તેની યાદશક્તિ મજબૂત થાય છે, પરંતુ બાળકો માનસિક રીતે પણ ખૂબ સક્રિય બને છે. આ માટે રાત્રે તાંબાના વાસણમાં પાણી રાખો. સવારે આ પાણી બાળકને પીવા માટે આપો.
કાંસાના વાસણો મગજ માટે પણ ફાયદાકારક
કાંસાના વાસણોમાં ખોરાક ખાવાથી બાળકોના મગજને તેજ બનાવવામાં મદદ મળે છે. આયુર્વેદમાં પિત્તળની ધાતુને સૌથી પવિત્ર અને સ્વસ્થ ધાતુઓમાંની એક માનવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે કાંસાની થાળીમાં ખોરાક ખાવાથી ખોરાક ઝડપથી પચી જાય છે. આ ઉપરાંત તેને ખાવાથી શરીર ખોરાકમાં હાજર બધા પોષક તત્વોને સારી રીતે શોષી લે છે, જે બાળકના શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મક અસર કરે છે.
માટીના વાસણમાં ખાવાથી ફાયદો
માટીના વાસણો પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને બાળકોના માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે માટીના વાસણો કોઈ વરદાનથી ઓછા નથી. માટીના વાસણોમાં રાંધેલું ભોજન ન માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે, પણ પોષણથી ભરપૂર પણ હોય છે. માટીમાંથી મળતા ખનિજો શરીરમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયર્નના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી બાળકને સ્વસ્થ વિકાસ મળે છે, જેની તેમના મગજ પર સકારાત્મક અસર પડે છે.
લોખંડના વાસણો પણ એક સ્વસ્થ વિકલ્પ
બાળકના માનસિક વિકાસ માટે તેને નિયમિતપણે લોખંડના વાસણોમાં રાંધેલો ખોરાક ખવડાવો. આયર્ન શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ વધારે છે, જેના કારણે મગજમાં ઓક્સિજનનો પુરવઠો વધુ સારી રીતે થાય છે. આયુર્વેદ અનુસાર, જો બાળકોને નિયમિતપણે લોખંડના વાસણોમાં રાંધેલું ભોજન આપવામાં આવે તો તે વધુ સક્રિય, ઉર્જાથી ભરપૂર બને છે અને તે તેની એકાગ્રતા શક્તિને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.