Last Update :
12 Feb 2025
ઘણીવાર હોટેલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં જમ્યા પછી વેઈટર બિલ સાથે વરિયાળી પણ લાવે છે. શું તમને આ પાછળનું કારણ ખબર છે? ખરેખર, ભોજન પછી વરિયાળી ચાવવાથી ખોરાક સરળતાથી પચવામાં મદદ મળે છે. પરંતુ વરિયાળી ચાવવાના સ્વાસ્થ્ય લાભો ફક્ત પાચન સુધારવા સુધી મર્યાદિત નથી. દરરોજ ભોજન કર્યા પછી વરિયાળી ચાવીને તમે તમારા વધતા વજનને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકો છો. દરરોજ વરિયાળી ચાવવાથી કયા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
GSTVની એપ્લિકેશન ડાઉનલોડ કરો
સ્વાસ્થ્ય માટે વરિયાળી ચાવવાના ફાયદા
પાચનક્રિયા સારી બનાવો
જે લોકોને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ હોય છે તેને ઘણીવાર ખોરાક પચાવવામાં મુશ્કેલી પડે છે. આવી સ્થિતિમાં વરિયાળીનું સેવન પાચન શક્તિમાં વધારો કરીને અને પેટનું ફૂલવું, એસિડિટી, ગેસ, અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરીને પાચન પ્રક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત કરવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવું
વરિયાળીમાં કેલરી ઓછી અને ફાઇબર વધુ હોય છે. જે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે, જે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પેટની ચરબી દૂર કરવા માટે તમે દરરોજ સવારે અને સાંજે ઉકાળેલી વરિયાળીનું પાણી પી શકો છો. વરિયાળીનું પાણી પોષક તત્વોનું શોષણ વધારીને ચરબીનો સંગ્રહ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
એસિડિટીમાં ફાયદાકારક
કેટલાક લોકો ખોરાક ખાધા પછી તરત જ ગેસ અને એસિડિટીની ફરિયાદ કરવાનું શરૂ કરે છે. આવા લોકો માટે વરિયાળીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વરિયાળીમાં રહેલા કુદરતી ગુણો પાચનશક્તિને શાંત કરે છે અને એસિડિટીથી રાહત આપે છે.
મોઢાની દુર્ગંધ
વરિયાળી ખાવાથી મોઢાની દુર્ગંધ દૂર થાય છે. વરિયાળીમાં રહેલા એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ ગુણ મોંમાં ઉગતા બેક્ટેરિયા સામે લડે છે. આ ઉપરાંત વરિયાળી ચાવવાથી મોંમાં લાળનું ઉત્પાદન વધે છે, જે મોંમાં દુર્ગંધ પેદા કરતા બેક્ટેરિયાનો નાશ કરે છે. આ એક પ્રકારનું માઉથ ફ્રેશનર છે, જે મોઢામાં રહેલા બેક્ટેરિયાને મારીને શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં રાહત
વરિયાળીનું નિયમિત સેવન બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. વરિયાળીમાં રહેલું પોટેશિયમ અને ફાઇબર હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વરિયાળીમાં રહેલું નાઈટ્રેટ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
