
લીંબુ એક એવું ફળ છે જે કુદરતે સ્વાસ્થ્ય માટે આપેલી એક અમૂલ્ય ભેટ છે. આપણે લીંબુનો ઉપયોગ ફળોની ચાટ, સલાડ, લીંબુ પાણી, શાકભાજી સાથે અને ઘણા પ્રકારના ખોરાક બનાવવામાં કરીએ છીએ. લીંબુનો સ્વાદ ફક્ત ખાસ જ નથી, પરંતુ તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. લીંબુમાં રહેલા પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો, 100 ગ્રામ લીંબુમાં કેલરી - 29 kcal, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 9.3 ગ્રામ, ફાઇબર - 2.8 ગ્રામ, ખાંડ - 2.5 ગ્રામ, વિટામિન C - 53 મિલિગ્રામ, વિટામિન B6-0.08 મિલિગ્રામ, પોટેશિયમ - 138 મિલિગ્રામ, કેલ્શિયમ - 26 મિલિગ્રામ, મેગ્નેશિયમ - 8 મિલિગ્રામ અને આયર્ન - 0.6 મિલિગ્રામ હોય છે, જે આપણા શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે.
સંત ઇન્દ્રદેવજી મહારાજે એક વીડિયોમાં જણાવ્યું હતું કે દરરોજ લીંબુનું સેવન કરવાથી શરીરના દોષ દૂર થાય છે. તેનું સેવન કરવાથી ઝાડા, અપચો અને ઉલટી મટે છે. લીંબુમાં એવા ગુણો છે જે લીવરથી લઈને સ્વાદુપિંડ સુધી દરેકને ફાયદો પહોંચાડે છે.
તે શરીરને શુદ્ધ કરે છે અને ઘણા રોગોને મટાડે છે. ઉનાળામાં, જો તમે પાણીમાં લીંબુનો રસ અને મીઠું ઉમેરીને સવારે ખાલી પેટ પીશો, તો તમને હીટ સ્ટ્રોકનો ભોગ બનવું નહીં પડે અને હીટ સ્ટ્રોકથી રક્ષણ મળશે. ચાલો જાણીએ કે દરરોજ એક લીંબુ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર કેવી અસર પડે છે.
પાચનક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે
જો દરરોજ સવારે ખાલી પેટે એક લીંબુ પાણીમાં ભેળવીને પીવામાં આવે તો ગેસ, એસિડિટી અને અપચો જેવી બીમારીઓમાં રાહત મળે છે. દરરોજ લીંબુનું સેવન કરવાથી આંતરડાનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે. લીંબુ પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે અને આંતરડાને સ્વસ્થ બનાવે છે. લીંબુની એસિડિક પ્રકૃતિ પેટમાં એસિડનું ઉત્પાદન વધારે છે, જે ખોરાકને યોગ્ય રીતે તોડવા માટે જરૂરી છે. લીંબુ પાચનતંત્રમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે, પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાતને નિયંત્રિત કરે છે. જે લોકોને પેટનું ફૂલવું અને ગેસની સમસ્યા હોય છે તેમણે દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એક લીંબુ ખાવું જોઈએ.
રોજ લીંબુ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે
લીંબુ વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે આપણા શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરે છે. લીંબુનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગોથી બચાવે છે. લીંબુમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો કોષોને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે અને બળતરાને નિયંત્રિત કરે છે. લીંબુમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે ગળાના ચેપ અને શરદીને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. જો તમે વારંવાર બીમાર પડો છો અને તમારા શરીરમાં ચેપના લક્ષણો દેખાય છે, તો તમારા આહારમાં લીંબુનો સમાવેશ કરો.
વૃદ્ધત્વના ચિહ્નો નિયંત્રિત થાય છે
લીંબુ શરીર પર વૃદ્ધત્વ વિરોધી અસર ધરાવે છે. લીંબુમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે ત્વચાને યુવાન અને સ્વસ્થ બનાવે છે. વિટામિન સી કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારે છે, ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે અને ત્વચા પર કરચલીઓ નિયંત્રિત કરે છે. લીંબુમાં ઝેર નિયંત્રિત કરવાના ગુણધર્મો હોય છે જે ખીલ, પિગમેન્ટેશન અને નિસ્તેજ ત્વચાની સારવારમાં મદદ કરે છે.
હૃદય સ્વસ્થ રહે છે
હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સારું રાખવામાં લીંબુની જાદુઈ અસર છે. લીંબુમાં વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. વિટામિન સી બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ધમનીઓની જડતા ઘટાડે છે. લીંબુમાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ્સ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. લીંબુમાં પોટેશિયમ હોય છે જે સ્ટ્રોકના જોખમને અટકાવે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. જે લોકોને હાઈ બ્લડ પ્રેશર છે તેમણે પોતાના રોજિંદા આહારમાં એક લીંબુ ચોક્કસ ખાવું જોઈએ.
વજન નિયંત્રણમાં રહે છે
લીંબુ કુદરતી ડિટોક્સિફાયર તરીકે કામ કરે છે અને ચરબીનું ચયાપચય કરવામાં અને વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. લીંબુમાં પેક્ટીન ફાઇબર હોય છે જે પેટ ભરેલું અનુભવ કરાવે છે અને ખાવાની તૃષ્ણાને નિયંત્રિત કરે છે. તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરવામાં અને લીવરના સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. તેનું સેવન કરવાથી ચયાપચય સુધરે છે. લીંબુમાં હાજર સાઇટ્રિક એસિડ પાચન અને પોષક તત્વોના શોષણમાં સુધારો કરીને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો દરરોજ એક લીંબુનું સેવન કરો.